ในสารคดีได้กล่าวถึงคุณหมอแอตคินส์ ในฐานะผู้ที่เผยแพร่แนวคิดนี้จนเป็นที่ยอมรับตลอดช่วง 30 กว่าปีที่ผ่านมา แต่ก็พูดถึงเสียงวิพากวิจารณ์ในวงการโภชนศาตร์ซึ่งก็ยังไม่หมดไปเสียที บางคนก็พูดว่าเป็นแฟชั่น สักพักหนึ่งก็คงเลิกเห่อกันไป หมอโรคหัวใจบางส่วนก็ยังตั้งข้อสงสัยว่าการรับประทานพวกเนื้อและไขมันมากขึ้นจะมีผลต่อโรคหัวใจหรือไม่