ทานแต่โปรตีนกับผัก ไม่ทานอาหารที่มีไขมันได้หรือไม่?

เคยสงสัยว่า ในเมนู low carb เห็นมีอาหารผัดๆ มันๆ ขาหมู เบคอนอะไรพวกนี้ทานร่วมกับโปรตีนกับผัก ในกรณีที่เราทานโปรตีนในปริมาณพออิ่มด้วยวิธีต้ม ตุ๋น ปิ้งย่าง ไม่ผัดน้ำมัน แล้วเนื้อสัตว์ไม่ติดมันเลย โดยทานร่วมกับผัก และงดแป้งทุกชนิดตามปกติ น้ำหนักจะลดลงเร็วกว่าทานพวกไขมันร่วมด้วยหรือไม่คะ/ ขอบคุณค่ะ

พร่องแป้ง พร้อมไปกับพร่องไขมัน ไม่น่าจะมีผลแตกต่างอะไร แต่ก็ทำได้นะครับ