พร่องแป้งกับโรคเก๊าท์

ผมสนใจวิถีพร่องแป้ง แต่อยากทราบว่าถ้าทานไปเรื่อยๆ จะ
ทำให้กรดยูริคในเลือดสูงมั้ยครับ ปัจจุบันยูริคในเลือดผม 7.9
กลัวเป็นโรคเก๊าท์ครับ ขอบคุณครับ

โรคเก๊าท์เกิดจากการที่กรดยูริคไม่สามารถถูกขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะได้ทั้งหมด ทำให้กลายเป็นผลึกและสะสมตามข้อ สาเหตุมาจากทั้งกรรมพันธ์และอาหารที่รับประทาน นอกจากนั้น คนที่มีน้ำหนักตัวเกิน มักมีอาการเก๊าท์มากกว่าคนน้ำหนักปกติ

อาหารที่เชื่อว่าอาจเพิ่มยูริคก็มีเช่น เครื่องใน ปลาซาดีน และเบียร์ แนวทางหนึ่งในการป้องกันเก๊าท์ก็คือการดื่มน้ำให้มาก เพื่อช่วยให้ร่างกายขับยูริคทางปัสสาวะได้มากขึ้น

ผมยังไม่เห็นว่า คนที่ทานอาหารพร่องแป้ง จะมีโอกาสเป็นเก๊าท์มากกว่าคนอื่นๆ ถ้าเราทานโปรตีนจากอาหารที่หลากหลาย ไม่ใช่จากเครื่องใน หรือปลาซาดีน เท่านั้น เบียร์เราก็ไม่แนะนำให้ดื่มอยู่แล้ว ส่วนน้ำเราแนะนำให้ดื่มมากๆ อยู่แล้ว